Eté rime avec "Rosés"...
Cette année le sélection des rosés a été difficile.
Nous avons réunis un "comité" amical de dégustatrices et dégustateurs afin de taster, commenter et sélectionner les heureux élus de cet été 2009. Il faut dire qu'à la fin, les filles ne suivaient plus et les garçons n'étaient pas mal non plus! Donc 9 vins en dégustation,
4 sélectionnés:
- La cuvée "à Lisa " 2008 du domaine des Aspras, vin de pays du Var "bio" composé des cépages grenache, cinsault et carignan.
- "La cuvée du Loup" du Domaine du Jas d'Esclans Cru classé 2008 Côtes de Provence "bio" composé de 85% de grenache et 15% de syrah, petits rendements et sélection parcellaires.
- "l'Alycastre" 2008 du domaine de la Coutarde, situé sur l'île de Porquerolles, Côtes de Provence "bio". Composé en 3 tiers de grenache, tibouren et mourvèdre.
- " le rosé" 2008 de la Commanderie de Preissan, vin de pays d'Oc vinifié par la charmante Sophie Gély. Cinsault et carignan pour ces 13.5° gorgés de soleil et qui appellent à la sieste!
